发布时间：2020-04-14 17:04:40

目前，各行各业都在积极推动复工复产。在客流量逐步回归常态的情况下，餐饮行业如何利用数字化手段，在保证安全就餐前提下迅速提升经营效率，弥补此前疫情影响的营收损失，成为广大商家关注的焦点问题。

杭州移领联合微信支付通过小程序能力支持，实现小程序「无接触」式点单服务，助力餐饮行业线下实体门店有序经营，推动餐饮行业数字化升级，实现了餐饮门店的降本增效。

No.1

餐饮行业门店经营受困

线上数字化升级成趋势

此次疫情，餐饮行业各细分业态都受到了不同程度的影响。

烘焙门店由于产品多为外带、门店人员停留少的原因，受影响较低，在营销上鼓励消费者囤货能更好地维持营业额。快餐、中餐门店影响较大，主要体现在线下堂食人数减少。饮品门店同样受客流影响大，商户可通过鼓励预点单、拓展外卖渠道来提高收益。

在餐饮行业各业态全面复工的背景下，为了提升门店营收，满足门店复工复产的切实需求，部分餐饮企业正在积极采取数字化策略，推动门店智慧化转型升级。

截至目前，已有67.7%的餐饮企业筹划数字化转型，50%的餐饮企业开通了微信支付小程序「无接触」点餐。同时，数字化手段为其节约了64.8%的人员支出。

提升到店消费意愿和激活外卖消费需求是餐饮行业寻求营收增长的核心策略，而加大线上渠道数字化力度除了能提升客流量、增长堂食及外卖收益外，还能为企业节省成本，是推动餐饮企业复工复产的有力支撑。

No.2

餐饮行业数字化洗牌加速

小程序点单助力商户降本增效

当下，疫情防控形势向好，消费者对美食压抑的需求早已发酵，餐饮企业或将迎来一波报复性消费，用户需求的增长加快了行业数字化洗牌的进程。

微信支付小程序「无接触」点单，在帮助消费者打消复工就餐安全方面的顾虑的同时，也在加快推进餐饮商户复工复产节奏，提升经营效率。

降本增效

节省运营成本，提升门店效率

传统餐饮行业在日趋激烈的竞争下面临着“三高一低”的困境：房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低，而微信支付小程序自助点单能降低30%的点餐人力成本，节省的人力能灵活调配至配餐、打包等岗位，极大提高了门店坪效及运营效率。

提升收益

线上活动促进客单价提高

比起在线下推广储值卡、满减等促销活动，利用线上点单界面展示优惠无疑是更有效的方式。商户可在微信支付小程序点单页面加入储值卡充值优惠、满减折扣等提示，形成线上的天然促销入口，提升客单价及整体营收。

业务拓展

到家延展服务，获取业务增量

除了能助力线下门店提升坪效外，餐饮企业可在微信支付小程序点单页面内设置外送入口，将店内用户通过同一小程序转化至外卖订单用户，延展餐饮服务场景，有效拓展业务增量。

智慧菜单

轻松点，个性化定制更懂用户

在传统扫码点单的基础上，餐饮商家可根据实际情况，加入再来一单、买过的餐品、热卖餐品、猜你喜欢、新品推荐等细节优化，为用户提供“轻松点”服务，构建千人千面的智慧菜单，提高用户转化率与留存率。

No.3

小程序点单更高效

杭州移领联合微信支付推出小程序「无接触」点餐不仅助力餐饮商户在收益、转化等方面获得提升，还极大提升了餐饮门店的流程效率，构建了餐饮商户新一轮数字化全面升级，为餐饮行业复工复产的顺利进行提供了有力支持。      

疫情防控形势向好，生活逐步回归正轨，全面复工复产进行时。

杭州移领将联合微信支付持续提供开放能力，助力餐饮行业从小程序「无接触」点单到数字化经营全面升级。

2020年是充满“危”与“机”的一年，移领将不负行业楷模之名，在今后的发展中持续输出优秀的移动支付解决方案以及与时俱进的产品，做好行业表率，注重产品与服务，致力于成为全国中小商户的数字化服务专家，携手合作伙伴抓住机遇共创辉煌。